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February 03, 2011

恵方巻

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   としのうちに 春はきにけり ひととせを こぞとや いはむ ことしとや いはむ

 などという歌はありますが、今年は節分と旧暦の元日が重なって、それが今日。「晦日とや言はむ 元日とや言はむ」です。
 私とハンナとダンナが京都に引っ越してきたのは、大手コンビニチェーンが「恵方巻」を全国展開する前だったので、「恵方って何?」「丸かぶりって何?」だったのですが、今は全国区になったようですね。
 我が家も今夜は……太巻きの丸かぶりは無理なので……手巻き寿司にしました。三分づきのご飯に梅酢で寿司飯。ちょっとマクロビです。たっぷりの大根+すり胡麻も欠かせません。アボカドも優秀な寿司ネタですよー。

 明日は立春。久しぶりに鴨川まで散歩に行けると良いなぁ。

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